Diner
Lokaal gemaakt voor jou
Kom heerlijk bij ons dineren!
Voorgerechten
Carpaccio Noek
€ 13,5
Pijnboompit, Reypenaer, spekjes en gerookte truffelmayonaise
Carpaccio met eendenlever
€ 22,5
Pijnboompit, Reypenaer, spekjes, gerookte truffelmayonaise en eendenlever
Terrine van gerookte zalm
€ 14,5
Coquille, bloemkool, saffraan
Crème Brulee van geitenkaas
€ 10
Rode biet, balsamicosiroop
Pokebowl
€ 13,5
Vis, vlees of vegetarisch, sojabonen, avocado, wakame
Lauwwarme varkenswang
€ 13
Gamba, vadouvan, venkel
Gekarameliseerde forel
€ 11
Parelcouscous, brandade, dragon
Soep van zoete aardappel
€ 7
Kokos, gevogelte
Kreeftensoep
€ 12
Rivierkreeft, crostini, rouille
Hoofdgerechten
Runderhaas
€ 26,5
Pastinaak, roseval, rode port jus
Runderhaas met eendenlever
€ 32,5
Pastinaak, roseval, rode port jus en eendenlever
Ibirisch varken
€ 21
3 bereidingen, sjalotten compote, balsamico jus
Zeebaarsfilet
€ 23,5
Spinazie, koolraap, beurre blanc
Eendenborst
€ 24,5
Knolselderij, artisjok, loempia van eend, jus van zoethout
Zalmfilet
€ 21
Venkelratatouille, saus van geroosterde paprika
Kabeljauwfilet
€ 23
Paddenstoelenrisotto, groene asperge, schaaldierenjus
Puntpaprika
€ 20
Brie, parelcouscous, sabayon van gerookte olijfolie
Nagerechten
Witte chocolade, vanille, koffieschuim, chocoladesorbet
€ 9
Ananas, crème brulee, pure chocolade, yoghurt ijs
€ 9
Bramenganache, passievrucht, kokos, mango sorbet
€ 9
Dame Blanche “Noek”
€ 9
Kaasplankje
€ 11
Kaasplankje uitgebreid
€ 14
Uitbreiden naar 5 kazen
Proeverij menu
Proeverij menu
€ 47,5
Enkel per tafel te bestellen.
Terrine van gerookte zalm, coquille, bloemkool, saffraan Crème Brulee van geitenkaas, rode biet, Balsamicosiroop Soep van zoete aardappel, kokos, gevogelte Lauwwarme varkenswang, gamba, vadouvan, venkel Runderhaas, pastinaak, roseval, rode port jus Witte chocolade, vanille, koffieschuim, chocoladesorbet
Smoothies
Tropical Twist
€ 6,25
Papaya, mango en ananas
Xtra Energy
€ 6,25
Aardbei en banaan
Mad Berry
€ 6,25
Aardbei, framboos en braam
Caribbean Breeze
€ 6,25
Ananas, aardbei en kokos
Mighty Green
€ 6,25
Avacado, munt, peer, kiwi en appel
Veggie Twist
€ 6,25
Wortel, spinazie, gember, appel en citroen
Green Machine
€ 6,25
Broccoli, selderij, spinazie, banaan en ananas
Beet & Blend
€ 6,25
Bieten, framboos en banaan
Kinderkaart
Twisterfrietjes met witvis
€ 9,5
Twisterfrietjes met kibbeling
€ 9,5
Twisterfrietjes met kip
€ 9,5
Pasta Bolognese
€ 7,5
Poffertjes met poedersuiker
€ 5,5
Broodpizza
€ 9,5
Het verhaal van Noek
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Lees meer